De DBA OutdoorCooking UniversityŽ organiseert voor de consument
en de professionele gebruiker barbecueworkshops.
U krijgt les in de verschillende technieken van het barbecuen.
Denk hierbij aan het direct en indirect grillen en het roken op de
barbecue. Aan het einde van de workshop wordt u officieel benoemt tot
BarbecueMaster. Kortom, ontdek op een prettige ontspannen manier de wereld van barbecuen.
Tijdens de workshop zullen er verschillende gerechten op diverse
barbecues bereid worden. En natuurlijk blijft het niet alleen bij
het bereiden er van, maar kunt er ook van gaan genieten. Laat u
verrassen door uw eigen barbecuekunsten.
Enkele gerechten
van de barbecueworkshops
> Gegrilde garnalen met basilicum en spek
> Gegrilde kip met een salade van roze grapefruit
> Gegrild lamsvleestandoori met komkommersalade en
yoghurtdressing
> Beer Can Chicken
> Gerookte zalm met mango- en ananasmojo
> Varkenshaas gevuld met basilicum en pecorino
> Gegrilde groene asperges met prosciutto
> Gegrilde perzikken met frambozensaus en limoenslagroom
Data barbecueworkshop
Zaterdag 12 juni BBQ
Zaterdag 26 juni BBQ
Zaterdag 10 juli BBQ
Zaterdag 24 juli BBQ
Zaterdag 14 augustus BBQ
Klik voor inschrijving op de gewenste cursusdag
Minimaal 12 deelnemers.
Bij minder deelnemers wordt de cursus verzet of geannuleerd.
Enkele reacties van de deelnemers:
Beste Bastiaan,
Dank voor de leuke BBQ middag, hierbij foto's van de BBQ van 18 juli,
stuur jij de link door naar de andere deelnemers, ik had ze beloofd jou
de foto's door te sturen.
----
Hoi Bastiaan,
Afgelopen zaterdag heb ik erg genoten van de BBQ middag bij jullie! Ik
er heb er meer dan genoeg bij opgestoken en ga zeker op zoek naar een
bbq met een “deksel”
-----
Beste Bastiaan,
Op 18 juli hebben wij met veel plezier de BBQ-workshop gevolgd. Graag
zouden we nog de door jou gegeven presentatie en de recepten per mail
ontvangen (de perzikjes, de chutney, de zalm, ..... heerlijk).
-------
Ha Bastiaan,
Met genoegen kijk ik terug op de workshop bbq van 28 juni jl. Ik heb er
veel van geleerd.
Locatie
Kook & Barbecue Business Nederland
Markweg 11 Velp (GLD)
tel.: 026-3700027
mail: info@barbecue-dba.com
Tijdsduur
13.00 tot 17.00 uur
Thema
Ontdek de wereld van barbecuen
Deelnameprijs
€ 59,50 pp
Na afloop ontvangt u een oorkonde van de DBA OutdoorCooking UniversityŽ.
Tevens krijgt u nog een CD/DVD mee naar huis met nogmaals alle handige
tips voor u op een rij gezet .